Apague o fogo, junte as raspas do limão e misture bem para liberar os óleos essenciais da casca. Faça moldes de pequenas bolas com a colher e passe nas raspas do chocolate branco. A cobertura do docinho também dá a cara gourmet ao brigadeiro. Raspas de chocolate ou cacau em pó podem substituir o granulado tradicional. Há também a opção de um granulado mais grosso, que dá uma aparência diferente ao doce.

• Açúcar granulado e raspas de limão para passar os docinhos.
• E o confeito que cobre esse delicioso docinho também é diferente.
• Mas se fizer sem, dá certo, porém a consistência e textura dele vão durar menos.
• Após isso acontecer, provavelmente se você virar a panela, a massa vai escorregar sem grudar.

Com diversos sabores e modos de preparo é simplesmente incrível começar o seu próprio negócio de docinhos perfeitos. E agora vamos conhecer nossa deliciosa lista de 20 Melhores receitas de brigadeiro gourmet que preparamos para si. [newline]Ajude a compartilhar nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest. Por isso, o ideal é que você dê preferência ao leite condensado de marcas de boa qualidade como Nestlé, Itambé e Piracanjuba. Além disso, para conseguir que o brigadeiro fique perfeito, respeite as medidas indicadas nas receitas. Aqui ele adquire algumas calorias, uma vez que é complementado com leite condensado, creme de leite e manteiga. Compre-o granulado e triture-o no liquidificador ou processador antes de inserir na massa.

Brigadeiro Gourmet De Leite Ninho C/ Nutella

A dica, nesse caso, é fazer um brigadeiro gourmet sem manteiga em sua versão tradicional, com chocolate nobre, leite condensado e creme de leite. Não se sabe bem qual é a origem do brigadeiro, quem o inventou, como ou o porquê desse nome. Mas circula a história de que o doce brasileiro de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, teria sido criado nos anos 80 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes. Basicamente os ingredientes e a forma de preparo!

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Decore com confeitos em formato de coração e sirva. https://bit.ly/3w5OUiD , em uma panela, coloque o leite condensado com a manteiga e a mistura em pó sabor morango. Acrescente o chocolate sabor morango e o creme de leite. https://meulink.has.coffee/ca682n9a para um prato e reserva na geladeira. Para o brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente. Adicione o chocolate, a Nutella® e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.

Lembre-se de passar água gelada na mão, formar as bolinhas e passá-las no chocolate ralado. As raspas de limão siciliano também são bem-vindas. Apesar de ser um pouco mais demorado que a versão original, o brigadeiro gourmet de churros vale a pena, não só pelo sabor, mas também pela diversificação no leque de vendas. Para saborizar a massa muita gente usa essências artificiais que é mesmo a opção mais viável, e muitas vezes utilizam um pouco de corante.