Por isso, vale a pena investir u pouco mais nesse item. A manteiga é outro ingrediente fundamental, não só para brigadeiros gourmet, mas, pra doce em geral. Afinal, ela impede que a massa do doce grude na panela, e ainda permite moldar todos de maneira fácil (quando você unta as mãos para fazer as bolinhas de brigadeiro, por exemplo). Como o próprio nome já indica, esse brigadeiro gourmet aqui terá como um dos ingredientes aquele chocolate Kit Kat, mais os tradicionais chocolates em pó, leite condensado e manteiga. Pegue uma panela pequena e misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga, o sal e o mel. Destacando que o sal acentua o sabor do brigadeiro e o mel dá brilho à massa.

• Contudo, de nada vai adiantar existir higiene se os produtos utilizados não forem de qualidade.
• Em seguida mexa até que ele queira desgrudar e soltar do fundo da panela.
• Isso está diretamente relacionado à constância dos ingredientes, formas de preparo e apresentação do prato.
• A paixão por churros de doce de leite não é só dos doceiros de plantão, nós aqui do Sabor na Mesa amamos também, logo separamos uma versão diferenciada e saborosa.

Isso é para não cobrar muito na hora de pensar na sua margem de lucro. Afinal, em qualquer ramo de negócio é preciso trabalho duro e com muita força de vontade para que o resultado seja o esperado. Por isso, é fundamental aprender como fazer brigadeiro para vender.

R$65 À Vista Ou Em Até 12x De R$6,50 No Cartão

Na minha infância eu já comi muito doce e eu nunca imaginaria que um dia pudesse me apaixonar por brigadeiros. Existem pessoas fazendo mais de 400 Reais por dia então você pode sim fazer bem mais durante dias de vendas em que as pessoas estão desejando comer um docinho no parque. Receita incrível que você não pode perder aqui na lista. O recheio agradável de leite condensado vai dar mais acerto na composição.

Brigadeiros Coloridos - Passo A Passo - Como Fazer Brigadeiro Colorido

Vou te mostrar por que é tão vantajoso investir na venda de brigadeiros e doces gourmet. Se você trabalha com a venda de brigadeiros comuns, vende cada unidade de tamanho médio por R$ 1 ou R$ 2. Outra maneira de expandir seu negócio é levar uma bandeja de doces e brigadeiros gourmet para vender no trabalho ou na faculdade.

Receitas De Brigadeiro Gourmet

Sabemos que o mercado alimentício sempre é requisitado, independente do momento em que a economia do país está. Então se você gosta da parte culinária vale a pena investir em um negócio nessa área. Se você já pensou em vender brigadeiro video Brigadeiro Gourmet Fitness , mas não sabia por onde começar nesse texto falaremos sobre dicas importantes para seu negócio ter sucesso. O brigadeiro é muito popular e, por isso, é fundamental dominar a técnica, o modo de preparo e saber diferenciar seu produto. Na opção clássica, é importante sair da receita tradicional e utilizar um chocolate em barra ou em pó de qualidade, além de incluir creme de leite na receita para amenizar a doçura. Pegue uma panela e coloque o leite condensado, a manteiga, as raspas de limão e os pedaços de chocolate branco.