Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e o xarope de glucose. A dica de ouro na hora de fazer um bom brigadeiro gourmet é a escolha dos ingredientes. veja mais sobre de boa qualidade e o sucesso será apenas consequência. Hoje, já existe no mercado uma série de boas marcas com excelente custo x benefício.

• Já pode começar o seu negócio com baixo investimento e um potencial incrível de lucro.
• Não, porque boa parte da composição do chocolate leva manteiga de cacau, então já tem gordura suficiente nele.
• A grande vantagem aqui é que há sabores para diversos tipos de paladares (há até mesmo brigadeiros gourmet do tipo veganos, acredite!).
• Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
• Quando esfriar, modelo os brigadeiros e enrole em confeitos.

Se queimar, não dá para reaproveitar e você perde o doce. Usando o fouet KitchenAid, mexa sem parar em fogo médio até ferver. Com o sucesso do docinho, é comum encontrar brigadeiros não só em festas infantis, mas em casamentos, bodas e qualquer celebração que inclua doces. Além disso, o brigadeiro tem sido muito usado também como recheio de bolos, tortas, bem casados e até brownies.

Ingredientes Da Receita Gourmet De Brigadeiro

Enquanto isso, prepare uma manga de confeitar com um bico pitanga pequeno. Dentro dele coloque o doce de leite. Que tal dar uma olhada em cada receita dessa lista e escolher somente os melhores que você pode fazer para encantar os seus clientes. Essa massa pode render 14 docinhos brigadeiros para vender numa caixinha. Se você puder ajustar ainda mais pode render a quantidade de vendas desejadas no dia. Você pode aprender em poucos minutos como fazer um brigadeiro delicioso para abrir o seu primeiro negócio.

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Desligue, despeje em um prato e deixe esfriar. Modele os brigadeiros e passe pelo leite em pó. Polvilhe canela por cima e disponha em forminhas. Se desejar, decore com pedacinhos de canela em pau. Sirva em seguida. Pelo que eu entendi na sua receita, você usou mais chocolate , leite condensado e não usou o creme de leite certo?


Além do mais o lucro é rápido e você já pode começar a vender no mesmo dia que começar a fazer brigadeiro gourmet. O Leite ninho é dos ingredientes mais usados em doces e confeitaria e hoje vamos usa-lo para fazer deliciosos brigadeiro para vender e lucrar muito. Hoje com certeza você terá as melhores opções para fazer um brigadeiro fácil, rápido e lucrativo para vender no mercado ou em sua casa. Além disso não pode grudar, então continue mexendo com sua colher até chegar a hora de desligar o fogo. Vai precisar deixar na geladeira por mais ou menos 7 horas. O brigadeiro gourmet é muito delicioso e bonito quando bem decorado.