fabrica empanadas de empadas en Santiago Así fue como en el mes de diciembre de 2012, valorando la gran aceptación que tenía entre el público la receta de las empanadas, decidieron concentrar su negocio solo a este producto, naciendo así Empanadas Puerto Encallas Ltda., abasteciendo a dos locales, uno en exactamente la misma urbe y otro en Puerto Montt. A lo que agrega que a mediano plazo la meta es transformarse en la primera cadena de empanadas de horno del país, reconocida por la calidad, variedad y calidez en la atención. En una compañía que se encamina a los quince años de existencia debido a la preferencia de sus clientes del servicio por un sabor y calidad que ya son estandarte regional, es lógico meditar en seguir creciendo. “En este momento en la factoría tenemos un turno de 8 horas, en el que únicamente fabricamos empanadas de horno. Después de un año, el éxito de nuestros productos tanto en la calidad como en el coste llevó a ampliar nuestro rubro y transformarnos en lo que hoy por hoy somos, una empresa líder en el mercado con presencia en cadenas de supermercados y con venta directa en nuestra factoría. Hace quince años atrás Paz no sabía qué hacer de almuerzo, le agrada modificar recetas, le agrada el pescado y decidió asombrar a su familia con una empanada con pino de Atun en vez de carne. Nuestras empanadas nacieron hace más de 15 años con Paz sorprendiendo a su familia con empanadas caseras de sabores inventados. Hoy día creamos recetas exquisitas, muchas sorprendentes, y todas y cada una basadas en emplear los mejores ingredientes y procesos producto de décadas de experiencia. En una Fábrica de Empanadas se elaboran empanadas de horno o fritas, empanadas de carne picada o molida, empanadas napolitanas, empanadas de coctel o un elevado número de variedades para después vender o distribuirlos a instalaciones que los comercializarán. Estamos de manera permanente innovando, lanzamos empanadas nuevas los fin de semanas a fin de que los clientes vayan degustando y así valoramos el éxito o descalabro del producto nuevo”, contó la empresaria. La empanada de pino, comida típica chilena, es consumida durante todo el año, mas en esta temporada suele acrecentar su demanda y ser muy cotizada, es por este motivo que todos los años los locales y fábricas de este producto se preparan y abastecen para percibir pedidos. Somos una compañía familiar con más de 20 años de trayectoria en ventas de productos derivados de masas entre los cuales destacan nuestras, . Hemos estado por un buen tiempo al servicio del público normalmente, distribuimos productos de la mejor calidad. Con Paz preparaban empanadas para sus clientes y al ver el éxito que tenían decidieron venderlas en Concepción. Hace 20 años Alvaro decidió venirse de Santiago a el campo de su familia, \"Canoa de Piedra\", en Quillón, convirtiéndolo en un restaurante y un destino al que gente viaje desde lejos. Dada la aceptación que tuvieron, el próximo paso natural fue crear la fábrica de empanadas Milmas para ofrecer desde las empanadas Chilenas tradicioneles a una variedad de empanadas gourmet con recetas innovadoras creadas por ellos. Gran experiencia en producción de empanadas, pizzas y masas en diferentes formatos usando materias primas de primera calidad. 15 años cumple esta tradicional cata de empanadas organizada por elCírculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile, una de sus actividades simbólicas de de año en año. Fabrica de Empanadas \"Los Gansos\", desde mil novecientos ochenta, comprometidos en dar a nuestros clientes del servicio y consumidores productos de primera calidad.