Welcome

Drag to rearrange sections
Rich Text Content

قهوه به شکل اصلی و اولیه‌ خود، غذایی کامل محسوب می‌شود که مملو از آنتی‌ اکسیدان ها و مواد مغذی است که فواید زیادی برای بدن و سلامت پوست و مو دارد. قهوه برای سلامت قلب، کبد و گوارش انسان مفید است اما تاثیر زیادی بر سلامت پوست و مو هم دارد. می دانید هر چه که سن انسان بالاتر می رود پوست شل تر می شود. برای رفع شل شدگی پوست می توانید از مخلوط قهوه و روغن نارگیل استفاده کنید که باعث خاصیت الاستیکی و ارتجاعی پوست می‌شود و علاوه بر این باعث طراوت و شادابی پوست هم می‌شود، همچنین محققان پی برده اند که کافئین قهوه می تواند یک محرک رشد موی بالقوه برای مردان مبتلا به آلوپسی آندروژنیک(نوعی از ریزش مو) نیز باشد. اگر می خواهید از کلیه فواید قهوه بهره مند شوید و آن را به صورت کاملا طبیعی و بدون مواد اضافه مصرف کنید نوشیدن قهوه اسپرسو به شما پیشنهاد می شود. قهوه اسپرسو حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند از بدن در مقابل رادیکال های آزاد درون بدن، مراقبت کند. آماده کردن اسپرسو به مهارت هایی نیاز دارد. اسپرسو به دو نوع نوشیدنی داغ و حالت دم نوش سرو می شود. بیشتر دستگاه های با کیفیت اسپرسو صرفا به یک دقیقه نیاز دارند تا آب را به نقطه جوش رسانده و به داخل قهوه ریخته و یک اسپرسوی خوش طعم تولید کنند. قهوه اسپرسو به عنوان پایه بسیاری از نوشیدنی‌ها از جمله کاپوچینو، آمریکانو، لته، بلک اند وایت و موارد مشابه دیگر بکار برده می‌شود. اگر قهوه اسپرسو را با شیر داغ و فوم شیر سرو کنند، در این صورت نوشیدنی حاصل لته و یا کاپوچینو خواهد بود. قهوه ترک نیز مانند قهوه اسپرسو طعم تلخی دارد، به خاطر همین معمولا با شیرینی یا یک چیز شیرین سرو می شود. در کنار آن یک لیوان آب نیز می گذارند تا پیش از مصرف آن کام خودتان را تمیز نمایید. قهوه ترک تفاله دارد بنابراین در حین مصرف نباید آن را هم زد و تا انتهای فنجان نیز نباید آن را نوشید زیرا تفاله ها شما را اذیت کرده و کامتان را تلخ می کند. تفاوت بین قهوه ترک و قهوه فرانسه نیز در درجه آسیاب کردن دانه های قهوه است. قهوه ترک را بسیار ریز آسیاب می کنند به گونه ای که به شکل آرد در می آید اما قهوه فرانسه به صورت دانه های درشت و با فرنچ پرس تهیه می شود.

rich_text    
Drag to rearrange sections
Rich Text Content
rich_text    

Page Comments